abbasibe.persianblog.ir Website Value
Website Value Calculator آموزش انگلیسی به عنوان زبان دوم

آموزش انگلیسی به عنوان زبان دوم

بانک سوالات دبیرستان و پیش دانشگاهی . مکالمه . مقالات . آپدیت روزانه Nod 32

یوزرنیم و پسورد های اسفند 94
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٧:٢٦ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/٢٠
 

 

Username: TRIAL-0161072844
Password: vrpr34fdrj

——————

Username: EAV-0124406446
Password: 637mr5eu6d
Expiry Date: 30.10.2015

——————

Username: EAV-0124484818
Password: mnf83h549d
Expiry Date: 31.10.2015

——————

Username: TRIAL-0161072758
Password: arrp7bpukx

——————

Username: TRIAL-0161159636
Password: tfuvd3uj9t

——————

Username: TRIAL-0161159547
Password: vhrecpeh3x

——————

Username: TRIAL-0160994594
Password: u38h8n4m5b

——————

Username: TRIAL-0160992818
Password: 8ed69uvpdn

——————

Username: EAV-0124406446
Password: 637mr5eu6d
Expiry Date: 30.10.2015

——————

Username: EAV-0124484818
Password: mnf83h549d
Expiry Date: 31.10.2015


 
 
General Roots and Prefixes
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٩:٠٧ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٩
 

Root or Prefix

Meaning

Examples

re

back, again

report, realign, retract, revise, regain, reflect, rename, restate, recombine, recalculate, redo

retro

backwards

retrorocket, retrospect, retrogression, retroactive

sanct

holy

sanctify, sanctuary, sanction, sanctimonious, sacrosanct

scrib, script

to write

inscription, prescribe, proscribe, manuscript, conscript, scribble, scribe

sect, sec

cut

intersect, transect, dissect, secant, section

semi

half

semifinal, semiconscious, semiannual, semimonthly, semicircle

spect

to look

inspect, spectator, circumspect, retrospect, prospect, spectacle

sub

under, below

submerge, submarine, substandard, subnormal, subvert, subdivision, submersible, submit

super, supra

above

superior, suprarenal, superscript, supernatural, supercede, superficial, superhero, superimpose

syn

together

synthesis, synchronous, syndicate, synergy, snyopsis, syncretism

tele

distance, from afar

television, telephone, telegraph, telemetry, telepathy

theo, the

God

theology, theist, polytheist, pantheism, atheist, monotheist, theophany

therm, thermo

heat

thermal, thermometer, thermocouple, thermodynamic, thermoelectric

tract

to drag, draw

attract, tractor, traction, extract, retract, protract, detract, subtract, contract, intractable

trans

across

transoceanic, transmit, transport, transducer, transit, intransitive

un

not

uncooked, unharmed, unintended, unhappy, unenlightened, unremarkable

veh, vect, vey

to carry

vector, vehicle, convection, vehement, convey, conveyance, conveyor

vert, vers

to turn

convert, revert, advertise, versatile, vertigo, invert, reversion, extravert, introvert

ven, vent

to come

convention, prevent, intervention, convent, Advent, invent, inventory

verm

worm

vermin, vermicelli, vermiculite, vermicide, vermiform, vermilion

vita

life

vital, vitality, vitamins, revitalize

vol

to will

benevolent, volition, voluntary, malevolent

vita

life

vital, vitality, vitamins, revitalize


 
 
Prefixes
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ۸:٥٠ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٩
 

 

A prefix goes at the beginning of a word. A suffix goes at the end of a word.

A prefix is placed at the beginning of a word to modify or change its meaning. This is a list of the most common prefixes in English, together with their basic meaning and some examples. You can find more detail or precision for each prefix in any good dictionary. The origins of words are extremely complicated. You should use this list as a guide only, to help you understand possible meanings. But be very careful, because often what appears to be a prefix is not a prefix at all. Note also that this list does not include elements like "auto-" or " bio-", because these are "combining forms", not prefixes.

Prefix

Meaning

Examples

a-

also an-

not, without

atheist, anaemic

a-

to, towards

aside, aback

in the process of, in a particular state

a-hunting, aglow

a-

of

anew

completely

abashed

ab-

also abs-

away, from

abdicate, abstract

ad-

also a-, ac-, af-, ag- al-, an-, ap-, at- as-, at-

movement to, change into, addition or increase

advance, adulterate, adjunct, ascend, affiliate, affirm, aggravate, alleviate, annotate, apprehend, arrive, assemble, attend

ante-

before, preceding

antecedent, ante-room

anti-

also ant-

opposing, against, the opposite

anti-aircraft, antibiotic, anticlimax, Antarctic

be-

all over, all around

bespatter, beset

completely

bewitch, bemuse

having, covered with

bejewelled

affect with (added to nouns)

befog

cause to be (added to adjectives)

becalm

com-

also co-, col-, con-, cor-

with, jointly, completely

combat, codriver, collude, confide, corrode

contra-

against, opposite

contraceptive

counter-

opposition, opposite direction

counter-attack, counteract

de-

down, away

descend, despair, depend, deduct

completely

denude, denigrate

removal, reversal

de-ice, decamp

dia-

also di-

through, across

diagonal

dis-

also di-

negation, removal, expulsion

disadvantage, dismount, disbud, disbar

en-

also em-

put into or on

engulf, enmesh

bring into the condition of

enlighten, embitter

intensification

entangle, enrage

ex-

also e-, ef-

out

exit, exclude, expand

upward

exalt, extol

completely

excruciate, exasperate

previous

ex-wife

extra-

outside, beyond

extracurricular

hemi-

half

hemisphere

hyper-

beyond, more than, more than normal

hypersonic, hyperactive

hypo-

under

hypodermic, hypothermia

in-

also il-, im-

not, without

infertile, inappropriate, impossible

also il-, im-, ir-

in, into, towards, inside

influence, influx, imbibe

infra-

below

infrared, infrastructure

inter-

between, among

interact, interchange

intra-

inside, within

intramural, intravenous

non-

absence, negation

non-smoker, non-alcoholic

ob-

also oc-, of-, op-

blocking, against, concealing

obstruct, occult, offend, oppose

out-

surpassing, exceeding

outperform

external, away from

outbuilding, outboard

over-

excessively, completely

overconfident, overburdened, overjoyed

upper, outer, over, above

overcoat, overcast

peri-

round, about

perimeter

post-

after in time or order

postpone

pre-

before in time, place, order or importance

pre-adolescent, prelude, precondition

pro-

favouring, in support of

pro-African

acting for

proconsul

motion forwards or away

propulsion

before in time, place or order

prologue

re-

again

repaint, reappraise, reawake

semi-

half, partly

semicircle, semi-conscious

sub-

also suc-, suf-, sug-, sup-, sur-, sus-

at a lower position

submarine, subsoil

lower in rank

sub-lieutenant

nearly, approximately

sub-tropical

syn-

also sym-

in union, acting together

synchronize, symmetry

trans-

across, beyond

transnational, transatlantic

into a different state

translate

ultra-

beyond

ultraviolet, ultrasonic

extreme

ultramicroscopic

un-

not

unacceptable, unreal, unhappy, unmanned

reversal or cancellation of action or state

unplug, unmask

under-

beneath, below

underarm, undercarriage

lower in rank

undersecretary

not enough

underdeveloped


 
 
هر آنچه که باید در مورد نمک بدانید ...
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٧:٥٢ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱۸
 


 
 

 


نمک یکی از متداول‌ترین و در عین حال بحث برانگیزترین مواد روی زمین است؛ بدون آن نمی‌توان زندگی کرد و زیادی آن هم باعث مرگ می‌شود. در گذشته بسیار گرانقیمت بوده ولی امروزه چندان بهایی ندارد و سهم عمده‌ی آن صرف مصارف صنعتی می‌شود. در غذایی که می‌خوریم، در اقیانوس‌ها و درون بدن‌مان حضور دارد… اما از کجا می‌آید؟

در واقع نمک یک ماده‌ی معدنی متشکل از سدیم کلرید (NaCl) است. در حالت طبیعی‌اش سنگ نمک و یا هالیت نام دارد. نمک برای تغذیه‌ی تمام پستانداران، به ویژه انسان، به شدت مهم است. ید (یک عنصر ثانویه که معمولا در نمک خوراکی یافت می‌شود) یک ریز مغذی مهم برای انسان‌ها است و کمبود آن باعث به وجود آمدن مشکلات بیشمار هورمونی می‌شود.



معدن نمک


به همین دلیل، از پیش از دوران باستان بسیار مورد استفاده قرار گرفت. اولین شواهد استخراج نمک (با جوشاندن آب چشمه) از رومانی به دست آمده است، و هم چنین شواهدی از کارهای نمکی در همان زمان در چین هم وجود دارد. نمک به شدت برای چینی‌ها، عرب‌‌ها، رومیان و یونانیان باارزش بود. در واقع برخی اوقات حقوق سربازان رومی با نمک پرداخته می‌شد. در کشورهای ساحلی، منبع با جوشاندن آب اقیانوس قابل دسترس بود، اما در کشورهای قاره‌ای منبع مورد مناقشه‌ای بود. ممکن است باورتان نشود، اما جنگ‌هایی هم حتی بر سر نمک سرمی‌گرفتند.



تپه های نمک


اما امروزه اصلا برای نمک ارزش قائل نیستیم! فقط آن را می‌خوریم، بدون اینکه توجهی به آن بکنیم... اما واقعا نمک از کجا می‌آید؟

امروزه منبع عمده‌ی نمک آب دریا است؛ در واقع آب دریا یک منبع نامتناهی نمک است. دو روش اصلی برای استخراج نمک وجود دارد، یکی از آب دریا و دیگری از اعماق زمین. راه‌های اصلی به دست آوردن نمک به شرح زیرند:

استخراج محلول: در استخراج محلول روی منابع نمک چاه کنده شده و آب تازه به آنها تزریق می‌شود تا نمک را در خود حل کند. سپس نمک محلول به بیرون کشیده می‌شود و برای تبخیر به کارخانه‌های مخصوص منتقل می‌شود؛ اکثر نمک مصرفی ما از این طریق به دست می‌آید.

تبخیر خورشیدی: این روش ساده‌تر و سنتی‌تر به دست آوردن نمک است. کافی است که وظیفه‌ی تبخیر را به عهده‌ی خورشید و باد بگذارید و از نمک باقی مانده استفاده کنید. اما از این روش سالی یکبار که نمک به غلظت خاصی برسد و در آب و هواهای به خصوص (دمای بالا و بارش کم، مانند مناطق مدیترانه‌ای) استفاده می‌شود.

استخراج عمیق محوری: نمک را مانند هر ماده‌ی معدنی دیگر از معدن استخراج می‌کنند. معدن‌های نمک در زیر لایه‌های قدیمی کف دریا وجود دارد و می‌توان آن را استخراج و پردازش کرد.

روش دستی: در برخی نواحی به قدری در کف دریا و یا دریاچه نمک وجود دارد که می‌توان آن را به صورت دستی استخراج کرد.



استخراج دستی نمک


کشورهایی که بیشترین تولید کننده‌ی نمک هستند، به ترتیب: چین، هند، کانادا و آلمان.

جالب است بدانید که ما تنها ۶% نمک تولید شده در جهان را مصرف خوراکی می‌کنیم. از مابقی آن نیز ۱۲% صرف روند تصفیه‌ی آب، ۸% برای برف‌روبی و ۶% برای کشاورزی استفاده می‌شود. ۶۸% باقی نیز در کارخانه‌ها و دیگر روندهای صنعتی می‌شود. PVC، پلاستیک و خمیر کاغذ نیز با استفاده از نمک بدست می‌آیند.‌



چشمه های آب معدنی، پرو



عوارض جانبی و بایدها و نبایدها در مصرف نمک

 


در روزگاران قدیم، نمک به عنوان یک ماده ی ضروری برای حفظ مواد غذایی شناخته می شد. امروزه از نمک به وفور برای مزه دار کردن غذاها استفاده می شود، کافی است شما نوع بی نمک کنسرو سوپ و سبزیجات را امتحان کنید تا تفاوت آن را با نوع نمک دار آن متوجه شوید.

برای بسیاری از ما، وعده ی غذایی و خوراکی های مملو از نمک امری عادی است، بنابراین جای تعجبی ندارد که متوسط مصرف روزانه سدیم (مثلا در آمریکا) دوبرابر مقدار توصیه شده است. این مقدار مطمئنان در کشور ما باز هم بیشتر است چرا که نمک یکی از مهمترین ادویه‌های کشور ما است.

چرا به سدیم نیاز داریم ؟

سدیم یکی از مواد ضروری برای عملکرد درست بدن ما است. نمک به حفظ تعادل مایعات بدن کمک می کند، همچنین به پشتیبانی از انتقال پیام های عصبی برای انقباض و انبساط عضلات می پردازد. بدن ما به خودی خود سدیم تولید نمی کند، بتابراین باید نیاز بدن خود را به سدیم از طریق غذا و نوشیدنی ها برطرف کنیم. ولی حقیقت این است که روزانه به مقدار زیاد سدیمی که در غذاها وجود دارد نیاز نداریم.
با توجه به دستورالعمل غذایی دولت، میزان مصرف نمک روزانه افراد با سنین ۱۴ و بالاتر از ۱۴ سال نباید بیشتر از ۲۳۰۰ میلی گرم (۱ قاشق چایخوری ) باشد. همچنین این میزان برای افراد مسن وکسانی که مبتلا به بیماری های کلیوی، فشار خون و دیابت هستن به تقریبا نصف یعنی ۱۴۰۰ میلی گرم ( کمی بیشتر از نصف قاشق غذاخوری ) در روز می رسد. خبر تکان دهنده آن است که بیشتر مردم آمریکا روزانه نزدیک به ۴۰۰۰ میلی گرم سدیم مصرف می نمایند.

خوردنی هایی که باعث می شود بیشتر از مقدار توصیه شده سدیم مصرف کنید شما را متعجب خواهد کرد. از غلات صبحانه ( کرنفلکس ) شروع می کنیم. بیشتر مردم هنگام خرید کرنفلکس به میزان کالری، چربی، فیبر و گاهی پروتئین برای انتخاب توجه می کنند، ولی از حالا به بعد به میزان سدیم آن نیز دقت کنید. حتی بهترین و شناخته ترین کرنفلکس های سبوس نیز می تواند سرشار از نمک باشد ( ۵۸۰ میلی گرم سدیم در هر فنجان کرنفلکس ). وعده ی غذایی دیگری که می تواند مملو از نمک باشد نهار است. تنها ۱۰۰ گرم از بوقلمون یا کالباس به ترتیب چیزی حدود ۸۱۰ و ۱۲۰۰ میلی گرم سدیم در خود دارند.

شاید فکر کنید چاشنی هایی مثل سس کچاپ یا سس سویا جزء مواد اصلی باشند که میزان سدیم مصرفی روزانه تان را افزایش دهند، ولی حقیقت این است که اگر روزانه به مقدار بیش از حد استفاده نشوند گناهکار اصلی نیستند. در واقع مهره های اصلی در رژیم غذایی ما وجود دارند که دلیل اصلی مصرف بالای سدیم هستند. این مواد شامل نوشابه رژیمی ( ۹۰ میلی گرم سدیم در ۷۵۰ گرم )، پنیر محلی ( ۴۰۰ میلی گرم سدیم در نصف فنجان )، کره بادام زمینی ( ۱۵۰ میلی گرم سدیم در ۲ قاشق غذاخوری )، سس سالاد ( ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلی گرم سدیم در ۲ قاشق غذاخوری ) و سس گوجه فرنگی یا رب ( ۶۷۰ میلی گرم سدیم در نصف فنجان ).

این همه سدیم از کجا می آید ؟

نگاهی نزدیک تر به برچسب های روی مواد غذایی بیندازید، خواهید دید که اکثر آنها حاوی میزان زیادی سدیم هستند. دلیلش این است که تولیدکنندگان، برای کم کردن هزینه و مخفی کردن طعم نامطبوع افزودنی های غیرطبیعی از نمک برای فرآوری استفاده می کنند. ۷۷ درصد نمکی که در آمریکا روزانه مصرف می شود از غذاهای فرآوری شده و غذاهای رستوران ها تامین می شود. حقیقت دیگر اینکه بیشتر مواد غذایی در یخچال خانه تان سرشار از نمک هستند، موادی مانند نان، رب، گوشت، کرنفلکس، پنیر، انواع کنسروهای سوپ و سبزیجات. فقط ۱۲ درصد نمکی که مصرف می کنیم به صورت طبیعی در خوردنی ها وجود دارد و تنها ۵ درصد نمک مصرفی را هنگام پخت وپز خانگی به غذا اضافه می کنیم

بهترین راه تنظیم مصرف نمک چیست ؟

برای اینکه در روز بیشتر از ۲۳۰۰ میلی گرم سدیم مصرف نکنیم، حدود ۸۰۰ میلی گرم سدیم در هر وعده غذایی مصرف نمایید و از خوردن خوراکی هایی که مملو از نمک هستند مانند چوب شور و چیپس پرهیز نمایید.برچسب های روی مواد غذایی را بخوانید تا بتوانید تخمین درستی از نمک مصرفی داشته باشید. غذاهای گروه کم سدیم حاوی کمتر از ۱۴۰ میلی گرم سدیم در هر وعده هستند، غذاهای گروه متوسط حاوی کمتر از ۴۰۰ میلی گرم سدیم در هر وعده است و غذاهای پر سدیم حاوی بیشتر از ۴۰۰ میلی گرم سدیم در هر وعده است. عادت های غذایی خود را تغییر دهید و خود را به غذاهای گروه کم سدیم و گروه با سدیم متوسط عادت دهید، سعی کنید مصرف خوراکی های با سدیم بالا را محدود کنید. به جای خوردن غذاهای فرآوری شده و کنسروی، غذاهای تازه مصرف کنید. درست کردن غذا در خانه راه بسیار مناسبی برای کنترل نمک مصرفی است. ( با این کار دقیقا میزان نمک موجود در ظرف غذایتان را می دانید. )

انتخاب گروه غذاهای با سدیم پایین راه بسیار خوبی برای شروع به قطع نمک خوردن است. برای تغییر ذائقه خود از ادویه های بدون نمک استفاده نمایید. همچنین می توانید نمکدان ها را خالی کرده یا جایگزین دیگری داخلش بریزید..

نمی دانید از کجا شروع کنید ؟ در زیر ۵ راه برای کم کردن مصرف سدیم آمده است :

1. هنگام پختن غذا از استفاده از نمک بپرهیزید و سعی در استفاده از جایگزین آن مانند لیموترش کنید.

2. تبدیل به یک خواننده همیشگی برچسب مواد غذایی شوید. تا بتوانید انواع مناسب تر مارک های تجاری با نمک کمتر را انتخاب کنید.

3. به جای خرید غذاهای آماده در خانه پخت و پز کنید. این کار میزان کم سدیم در غذایتان را تضمین می کند.

4. به ندرت غذاهای با نمک بالا را مصرف کنید. خوردن پاستا، پیتزا و هات داگ را به روزهای خاص موکول کنید و به عنوان پاداش از آن لذت ببرید.

5. همیشه خوردن غذاهای آماده یخ زده را به نوع کنسروی آن ترجیح دهید، یا اگر اصرار به مصرف نوع کنسروی دارید حداقل از نوع بی نمک آن بخرید.

عوارض جانبی مصرف بیش از اندازه نمک

میزان سدیم در دیواره سلول‌ها تعیین می‌کند که بدن چقدر آب در بافت‌ها نگه‌داری کند. با مصرف بیش از حد نمک، کلیه‌های شما آب کمتری را در ادرار آزاد خواهد کرد و از آن آب برای ایجاد تعادل عنصر سدیم در دیواره سلولی استفاده خواهد نمود. نشانه‌ی این عارضه تعریق بیش از حالت متعارف یا تورم زیر پوست است.

فشار خون بالاتر

افزایش حجم خون به طور غیر مستقیم موجب افزایش فشار خون نیز‌ می‌گردد. دلیل این موضوع همان موردی است که در عارضه قبلی ذکر شد، یعنی کلیه برای حفط تعادل سدیم در خون، اجازی خارج شدن آب را از خون نمی‌دهد و به همین دلیل حجم خون افزایش می‌یابد.

کمبود آب در بدن و تشنگی

بدن برای حفظ تعادل سدیم در خود نیازمند آب بیشتر است. پس اگر میزان غیر متعارفی نمک مصرف می‌کنید به همان نسبت هم بدن آب بیشتری نیاز خواهد داشت، پس احساس تشنگی و کمبود آب بیشتری حس خواهید نمود و در صورت مصرف نکردن آب کافی عوارضی همچون تشنگی شدید،حالت تهوع، اسحال خواهید داشته که برای دفع سدیم اضافی به وجود آمده است.

افزایش احتمال سنگ کلیه، سرطان معده و پوکی استخوان

این عوارض بسیار مهم و مرگبار هستند و باید توجه ویژه‌ای به آنها داشته باشیم. تحقیقات بسیاری نمک و این عوارض را به یکدیگر مرتبط دانسته‌اند، بنابراین تا جایی که ممکن است باید این ماده را به اندازه مورد نیاز بدن مصرف نمود و نه بیشتر.


شانزده کاربرد عجیب و شگفتی ساز نمک

 


نمک با کاربردهای عجیب و زیاد خود شما را شگفت‌زده می‌کند. این پودر سفید رنگ نه فقط در آشپزی و برای طعم‌دار کردن غذا، که می‌تواند همراه شما برای حل مشکلات زیادی باشد. در این مطلب 16 کاربرد عجیب نمک را می‌خوانید و خواهید دید این ماده خوراکی قدیمی در چه کارهایی شما را از مصرف مواد شیمیایی معاف می‌کند.

1. چکه شمع: برای جلوگیری از چکه کردن شمع‌ها فقط کافی است شمع را تا مدتی در محلول غلیظ آب نمک رها کنید.

2. لک اجاق: کمی دارچین و نمک را مخلوط کرده، روی لکه‌های تازه بریزید. پس از خنک شدن اجاق گاز، با پاک کردن نمک لکه‌ها هم پاک خواهد شد.

3. ضدعفونی اسفنج: اسکاچ و اسفنج نظافت بعد از مدتی بوی بدی می‌گیرد که نشان دهنده رشد باکتری و آلودگی در آن است. با شستن اسفنج‌ها در آب نمک، می‌توانید آن را ضدعفونی کنید.

4. مقابله با علف‌هرز: با ترکیب آب صابونی و نمک و اسپری آن روی علف‌های هرز و رونده بدون نیاز به سم‌های شیمیایی آنها را از بین ببرید.

5. درمان نیش حشرات: خمیری از نمک و آب را روی زخم بگذارید و صبر کنید تا خشک شود. این عمل باعث کاهش التهاب پوست می‌شود.

6. پاک کردن دودکش: پاشیدن یک مشت نمک به آتش باعث پاک شدن دوده از دودکش بخاری یا شومینه می‌شود.

7. تسکین درد گلو و دندان: دوقاشق چایخوری نمک را با یک چهارم فنجان آب گرم مخلوط کنید و به مدت چند ثانیه در دهان نگهدارید. اگر گلو درد دارید میتوانید این مخلوط را غرغره کنید. التهاب گلو و دندان به سرعت کاهش پیدا می‌کند.

8. ضدیخ لباس: در روزهای سرد زمستان کمی نمک به آبی که با آن لباس‌ها را می‌شویید اضافه کنید. با این کار لباس‌ها روی بند منجمد نمی‌شوند. می‌توانید بند را هم در آب نمک بیاندازید تا از چسبیدن لباس‌ها به آن جلوگیری کنید.

9. تمیزی گل مصنوعی: برای تمیز کردن همه گلبرگ‌های گل مصنوعی در عرض یک دقیقه، گلها را در یک گالن در دار بریزید و یک فنجان نمک را هم به آن اضافه کنید، درِ گالن را ببندید و آن را خوب تکان دهید تا نمک، گرد و غبار را از روی گلبرگ‌ها پاک کند.

10. تلخی قهوه: اگر قهوه بیش از حد دم کشیده و تلخ شده است مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و تلخی قهوه را بگیرید.

11. لکه خون: اگر لکه خون روی لباس‌تان افتاده، اسفنج را آغشته به آب نمک کنید و روی لکه بکشید. می‌توانید لباس‌های لک دار را در آب سرد نمکی بشورید و سپس با آب گرم آبکشی کنید.

12. فساد میوه: میوه‌هایی را که کمی قهوه‌ای شده‌اند در آب نمک رقیق غوطه‌ور کنید. میوه‌هایی که کمی پلاسیده‌اند هم با این روش دوباره تازگی خود را به دست می‌آورند.

13. یخ زدگی شیشه: برای جلوگیری از یخ‌زدگی پنجره خانه یا شیشه اتومبیل، یک اسفنج را آغشته به آب نمک کنید و دو طرف شیشه را با آن بشویید، سپس با یک پارچه نرم آن را خشک کنید.

14. دفع بوی کفش: کمی نمک در کفش‌هایتان بریزید و بگذارید مدتی بماند و سپس آنها را بیرون بریزید؛ این کار موجب جذب رطوبتی که باعث ایجاد بو است می شود.

15. رفع پف چشم: نمک را با کمی آب داغ مخلوط کنید و این مخلوط را با یک پد کتانی روی چشم‌ها بمالید. نمک رطوبت اضافی پوست را از آن ناحیه جذب کرده و پف چشم‌ها را از بین می‌برد. اگر از این روش استفاده می‌کنید تا پایان شستشوی نمک با آب سرد، چشم‌ها را بسته نگاه دارید.

16. پوست درخشان: مخلوطی از روغن زیتون و نمک درست کنید و با آن پوست را ماساژ دهید. این کار پوست صورت شما را شفاف می‌کند.


 
 
جملات‌ الهام بخش و تاثیر گذار از استیو جابز
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٧:٤٩ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱۸
 


 
 






زادروز: ۲۴ فوریه ۱۹۵۵ سان فرانسیسکو، کالیفرنیا
درگذشت: ۵ اکتبر ۲۰۱۱ پالو آلتو کالیفرنیا
محل زندگی: سان فرانسیسکو، کالیفرنیا، ایالات متحده آمریکا
ملیت: آمریکایی
پیشه: رئیس و مدیر ارشد اجرایی شرکت اپل و هیات مدیره شرکت والت دیزنی
دستمزد: ۱ دلار آمریکا
مذهب: بودایی
همسر: لورین پاول
فرزندان: ۴


استیون پل جابز (به انگلیسی: Steven Paul Jobs) (متولد ۲۴ فوریه ۱۹۵۱- درگذشته ۵ اکتبر ۲۰۱۱) مدیر ارشد اجرایی شرکت رایانه‌ای شرکت اپل و یکی از چهره‌های پیشرو در صنعت رایانه است. او به همراه استیو وزنیاک با بنیان گذاشتن شرکت اپل در سال ۱۹۷۶ و ارایه رایانه اپل II، به مورد پسند عام قرار گرفتن مفهوم رایانه خانگی کمک بسیار کرده است. بعدها، او یکی از اولین افرادی بود که به ارزش تجاری بالقوه واسط گرافیکی کاربر و موشواره‌ای که در مرکز تحقیقات شرکت زیراکس در پالوآلتو ساخته شده بود، آگاه گشت و بر افزوده شدن این فناوری‌های نوین به رایانه اپل مکینتاش نظارت کرد. امروزه، به‌عنوان مدیر ارشد عملیاتی شرکت اپل، جابز به نجات‌دهنده اصلی این شرکت معروف شده ‌است. خصوصاً پس از به نتیجه رسیدن ایده‌ای که وی اصرار و علاقه‌ای شخصی به آن داشته است؛ آی‌پاد. همچنین او نائب‌رئیس و مدیر عامل استودیوی پویانمایی پیکسار نیز بوده است. این شرکت یکی از شرکت‌های پیشرو در زمینه تولید محصولات سینمایی‌ای است که از پویانمایی رایانه‌ای استفاده می‌کنند.



نشان متفاوت فکر کنید جابز


استیو جابز یک مبتکر فوق‌العاده باهوش بود. او یک کارآفرین موفق و یک رؤیاپرداز شگفت‌انگیز بود. استیو جابز، بنیان‌گذار و مدیر عامل سابق اپل رهبر و اسطوره‌ای بی نظیر بود. او حرف‌های زیادی برای گفتن داشت. افکار استیو جابز در مورد اشتباهات، دنبال کردن ندای درون و استفاده‌ی حداکثری از زمان محدودی که در این دنیا به ما انسان‌ها از طرف خداوند هدیه شده است ستودنی بود. وقتی استیون پاول جابز از دنیا رفت نه تنها یک شرکت موفق بین‌المللی به نام اپل از خود به یادگار گذاشت بلکه گنجینه‌ای ارزشمند از جملات الهام بخش و زیبا را برای افرادی که به دنیال موفقیت هستند باقی گذاشت. این جملات زیبا، آموزنده و الهام بخش از استیو جابز برای همیشه زندگی شما را تغییر خواهد داد.

1. شما نمی‌توانید با نگاه به جلو و پیشگویی نقاط را به یکدیگر وصل کنید، تنها با نگاه به عقب یا گذشته می‌توانید این نقاط را به یکدیگر متصل کنید؛ بنابراین می‌توانید به این مطلب که این نقاط جایی در آینده به یکدیگر متصل خواهند شد اعتماد کنید. وقتی در یک موقعیت دشوار گیر کرده‌اید، یا در مورد مسیر زندگی‌تان دچار دو دلی و هراس هستید، اعتماد به این حقیقت که در نهایت همه چیز به یکدیگر متصل خواهد شد بسیار مهم و حیاتی است.

2. زمان شما محدود است، پس این زمان محدود را با زندگی بر اساس اعتقادات و نگرش دیگران هدر ندهید.

خودتان باشید! دنیا به نقاط قوت منحصر به فرد شما نیاز دارد. اگر تلاش می‌کنید که شبیه دیگران باشید و یا به فردی تبدیل شوید که دیگران از شما انتظار دارند هرگز موفق نخواهید شد. خلقت شما زیبا بوده است و مطمئناً کار یا هدفی در این دنیا وجود دارد که تنها شما باید آن را انجام دهید.

3. اجازه ندهید صدای افکار و اعتقادات دیگران صدای ندای درون شما را در خود غرق کند.

اگر هدف شما خشنود کردن دیگران است، برای سقوط و شکست آماده شوید. شما هرگز نمی‌توانید همه‌ی مردم را راضی و خشنود کنید. اگر به نظرات دیگران در مورد زندگی شخصی‌تان خیلی اهمیت می‌دهید به زودی دلسرد و ناامید خواهید شد. هرگز اجازه ندهید صدای قضاوت‌های بی‌دلیل دیگران آرزوها و اهداف ارزشمندتان را به نابودی بکشانند. نگذارید آتش میل و اشتیاق درونی که شما را زنده نگه داشته است خاموش شود.

4. شجاع باشید و از شهود و ندای درون خود پیروی کنید. آن‌ها همین الان هم به خوبی می‌دانند که شما واقعاً می‌خواهید به چه فردی تبدیل شوید.

آیا تا به حال به خود گفته‌اید: دوست داشتم فلان کار را با زمان خود انجام دهم، اما…؟ بر این اماها، ترس‌ها و موانع غلبه کنید. برای دنبال کردن ندای درون خود شجاع باشید.



استیو جابز در کنفرانس جهانی توسعه‌دهندگان اپل سال ۲۰۰۷


5. حریص باش، دیوانه باش.

با انگیزه باشید. سخت تلاش کنید، برای یادگیری مشتاق باشید، خطر کنید و همیشه و هر زمان کاری را انجام دهید که دیگران آن را غیر ممکن می‌دانند.

6. اگر امروز آخرین روز زندگی‌تان بود آیا کاری که قصد دارید آن را انجام دهید را انجام می‌دادید؟

استیو جابز می‌گفت که او هر روز صبح در مقابل آینه این سؤال را از خود می‌پرسید و هر وقت که برای چند روز متوالی پاسخش به این سؤال نه بود متوجه می‌شد که نیاز است چیزی را تغییر دهد. ملاقات با خودتان در آینه و پرسیدن این سؤال به شما کمک می‌کند بفهمید که آیا کارهایی که می‌خواهید انجام دهید واقعاً مهم هستند و آیا برنامه‌ی روزانه‌تان با اولویت‌های زندگی‌تان همخوانی دارد؟

7. من فکر می‌کنم بزرگ‌ترین افسوس‌های شما در مورد کارهایی است که هرگز انجام نداده‌اید.

چند نفر از ما از شغل خود متنفریم؟ چند نفر از ما تنها به این دلیل که از ریسک کردن می‌ترسیم در بدبختی و فقر زندگی می‌کنیم؟ بزرگ‌ترین لذت و شادی زمانی نصیب انسان می‌شود که در بیرون از منطقه‌ی آسایش خود زندگی کند، جایی که ما انسان‌ها با اصالت و مستقل هستیم. زندگی امن را رها کنید و با دنبال کردن اهدافتان زندگی لذت‌بخش و پرهیجان را تجربه کنید.

8. اگر به این حقیقت که هر روز به مرگ نزدیک‌تر می‌شوید بی اندیشید دیگر فکر نمی‌کنید که چیزی برای از دست دادن دارید.

بیشتر ما آدم‌ها فقط به خاطر ترس‌های غیر منطقی مان زندگی تلخی داریم. ترسو نباشید. زندگی کوتاه است، روی پای خود بایستید و با غلبه بر ترس‌ها و موانع موفق شوید.



استیو جابز هنگام ارائهٔ iOS در کنفرانس جهانی توسعه‌دهندگان اپل در سال ۲۰۰۸


9. ما انسان‌ها برای اضافه کردن کیفیتی جدید به دنیا اینجا هستیم وگرنه خلقت ما چه دلیلی داشت؟

هم‌اکنون هیچ نسخه‌ی مشابهی از شما در این دنیا وجود ندارد و هرگز هم وجود نخواهد داشت. شما هدایا و استعدادهای درونی و پنهان منحصر به فردی دارید که می‌تواند جهان را تغییر دهد.

10. گاهی اوقات که نوع آوری می‌کنید ممکن است چند اشتباه نیز انجام دهید. بهترین راه حل در چنین مواقعی این است که به سرعت این اشتباهات را بپذیرید و به سراغ بهبود نوع آوری های دیگر خود بروید.

فروتن باشید، اشتباهات خود را بپذیرید و با ایده‌ی بعدی خود کارتان را ادامه دهید و به سمت جلو حرکت کنید.

11. چیزهایی که در زندگی به آن‌ها علاقه مندم هیچ هزینه‌ی مالی ندارند. کاملاً روشن و مشخص است که باارزش‌ترین منبعی که در این دنیا در اختیار ما انسان‌ها قرار داده شده است زمان است.

همه‌ی ما هر روز ۲۴ ساعت زمان داریم. آیا از زمان خود عاقلانه استفاده می‌کنید؟

12. من معتقدم چیزی که نیمی از کارآفرینان موفق را از ناموفق‌ها جدا می‌کند پشتکار اصیل و خالص است. آیا از پشتکار، سخت‌کوشی و فداکاری لازم برای رسیدن به اهدافتان برخوردار هستید؟



استیو جابز و بیل گیتس در کنفرانس All Things Digital در سال ۲۰۰۷


13. وجه تمایز یک رهبر و یک دنبال کننده نوع آوری است.

دیکشنری انکارتا نوع آوری را این‌گونه تعریف می‌کند: یک ایده یا روش جدید. آیا تا به حال ایده یا روش جدیدی تولید کرده‌اید؟ می‌توانید راکد زندگی کنید یا به عنوان یک مبتکر و انسان خلاق زندگی لذت‌بخشی داشته باشید. کدام را انتخاب می‌کنید؟

14. من فکر می‌کنم وقتی شما کاری انجام می‌دهید و نتیجه‌ی خوبی حاصل می‌شود نباید بیش از حد بر روی آن ساکن شوید، باید بلافاصله به دنبال انجام کاری شگفت‌انگیز بروید. فقط مرحله‌ی بعدی را پیدا کنید. رو به جلو حرکت کنید و هرگز دست از پیشرفت و ترقی برندارید.

15. کار شما بخش بزرگی از زندگی‌تان را به خود اختصاص می‌دهد، پس تنها راه برای کسب رضایت حداکثری این است که کاری که به بزرگی و ارزشمندی آن معتقد هستید را انجام دهید و تنها راه برای انجام کار بزرگ این است که عاشق کارتان باشید. اگر هنوز آن را پیدا نکرده‌اید، به جست و جوی خود ادامه دهید. هرگز تسلیم نشوید. مطمئن باشید مانند تمام موضوعات دیگری که مربوط به قلب است وقتی آن را پیدا کنید فوراً متوجه خواهید شد.

اگر از شغل کنونی خود راضی نیستید، اشکالی ندارد. به تلاش خود ادامه دهید و سعی کنید کاری را پیدا کنید که از هر لحاظ شما را راضی و خشنود می‌کند. فقط یک بار در این دنیا زندگی می‌کنید. سعی کنید عالی زندگی کنید.



 
 
قدرتمندترین ارتش های جنگی جهان در سال 2016
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٧:٤٧ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱۸
 

با شروع هر سال جدید میلادی تعداد بسیاری از کارشناسان نظامی، مسئولان و افراد علاقمند دیگر، منتظر ارائه لیست قدرتمندترین ارتش های جهان هستند که از سوی مراجع مختلف منتشر می‌شود. در این زمینه لیستی که توسط موسسه گلوبال فایرپاور منتشر می‌شود بیشتر مورد پذیرش نهادهای مختلف بین‌المللی است. موسسه گلوبال فایرپاور رتبه بندی ۱۲۶ کشور را با در نظر گرفتن ۵۰ فاکتور مختلف ارائه می‌دهد. همچنین متغیرهایی همچون داشتن سلاح اتمی در این رتبه بندی لحاظ نمی‌شود. از جمله ملاک‌های مورد نظر این موسسه عبارتند از: جمعیت، تولید ناخالص داخلی، تعداد نظامیان، تعداد کشتی‌های جنگی و زیردریایی‌ها، تعداد هواپیماها و هلی کوپترها، تعداد تانک‌ها و نفربرها و شرایط جغرافیایی حاکم بر کشور مورد نظر.

در ادامه ایمیل لیست قدرتمندترین ارتش های جنگی جهان در سال 2016 که متشکل از 50 کشور می باشد را مشاهده می کنید. از نکات قابل توجه این لیست سقوط ایران از رتبه ۲۲ به رتبه ۲۳ و سقوط سوریه از رتبه ۲۶ به رتبه ۴۲ است.


لیست قدرتمندترین ارتش های جهان در سال ۲۰۱۶


1. ایالات متحده آمریکا با بودجه نظامی ۵۷۷ میلیارد دلار

2. روسیه با بودجه نظامی ۶۰ میلیارد دلار

3. چین با بودجه نظامی ۱۴۵ میلیارد دلار

4. هند با بودجه نظامی ۳۸ میلیارد دلار

5. بریتانیا با بودجه نظامی ۵۱ میلیارد دلار

6. فرانسه با بودجه نظامی ۴۰ میلیارد دلار

7. کره جنوبی با بودجه نظامی ۳۳ میلیارد دلار

8. آلمان با بودجه نظامی ۴۰ میلیارد دلار

9. ژاپن با بودجه نظامی ۴۱ میلیارد دلار

10. ترکیه با بودجه نظامی ۱۸ میلیارد دلار

11. اسرائیل با بودجه نظامی ۱۷ میلیارد دلار

12. اندونزی با بودجه نظامی ۶ میلیارد دلار

13. استرالیا با بودجه نظامی ۲۶ میلیارد دلار

14. کانادا با بودجه نظامی ۱۵ میلیارد دلار

15. تایوان با بودجه نظامی ۱۰ میلیارد دلار

16. ایتالیا با بودجه نظامی ۳۴ میلیارد دلار

17. پاکستان با بودجه نظامی ۷ میلیارد دلار

18. مصر با بودجه نظامی ۴ میلیارد دلار

19. لهستان با بودجه نظامی ۹ میلیارد دلار

20. تایلند با بودجه نظامی ۵ میلیارد دلار

21. ویتنام با بودجه نظامی ۳ میلیارد دلار

22. برزیل با بودجه نظامی ۳۴ میلیارد دلار

23. ایران با بودجه نظامی ۶ میلیارد دلار

24. سوئد با بودجه نظامی ۶ میلیارد دلار

25. اکراین با بودجه نظامی ۴ میلیارد دلار

26. سنگاپور با بودجه نظامی ۹ میلیارد دلار

27. الجزایر با بودجه نظامی ۱۰ میلیارد دلار

28. عربستان سعودی با بودجه نظامی ۵۶ میلیارد دلار

29. جمهوری چک با بودجه نظامی ۲ میلیارد دلار

30. سوئیس با بودجه نظامی ۴ میلیارد دلار

31. مکزیک با بودجه نظامی ۷ میلیارد دلار

32. آفریقای جنوبی با بودجه نظامی ۴ میلیارد دلار

33. نروژ با بودجه نظامی ۷ میلیارد دلار

34. اتریش با بودجه نظامی ۳ میلیارد دلار

35. مالزی با بودجه نظامی ۴ میلیارد دلار

36. کره شمالی با بودجه نظامی ۷ میلیارد دلار

37. هلند با بودجه نظامی ۹ میلیارد دلار

38. اسپانیا با بودجه نظامی ۱۱ میلیارد دلار

39. دانمارک با بودجه نظامی ۴ میلیارد دلار

40. فیلیپین با بودجه نظامی ۳ میلیارد دلار

41. نیجریه با بودجه نظامی ۲ میلیارد دلار

42. سوریه با بودجه نظامی ۲ میلیارد دلار

43. شیلی با بودجه نظامی ۵ میلیارد دلار

44. میانمار با بودجه نظامی ۲ میلیارد دلار

45. بلاروس با بودجه نظامی ۷۲۵ میلیون دلار

46. اتیوپی با بودجه نظامی ۳۴۰ میلیون دلار

47. آرژانتین با بودجه نظامی ۴ میلیارد دلار

48. فنلاند با بودجه نظامی ۳ میلیارد دلار

49. مراکش با بودجه نظامی ۳ میلیارد دلار

50. امارات متحده عربی با بودجه نظامی ۱۴ میلیارد دلار

 


 
 
 
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٧:٤٦ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱۸
 

سیستم ایمنی بدن انسان همچون سدی محافظ در برابر میکروب ها و عوامل ناشناخته عمل می کند که وظیفه آن دفاع از بدن در مقابل بیماری ها و دیگر فاکتورهای خارجی بیماری زا است. سیستم ایمنی بدن پس از شناسایی باکتری ها، ویروس ها، قارچ ها و انگل های خارجی نهفته در بدن، گلبول های سفید خون را که حکم سربازان بدن را دارند به محل تجمع این عوامل بیماری زا اعزام می کند تا مهاجمان و بافت های آسیب دیده را تخریب کنند.

 


برخی افراد سیستم ایمنی بسیار ضعیفی دارند. در فیلم "پسری در حباب پلاستیکی" که در سال ۱۹۷۶ میلادی پخش شد، تصویری از یک فرد مبتلا به نقص سیستم ایمنی به نمایش کشیده شد که مجبور بود تمام عمر خود را در محیطی کاملا استریل بگذراند زیرا بدن او قادر به مقابله با عفونت ها و آلودگی ها نبود. اگرچه این داستان تخیلی بود اما بیماری ضعف سیستم ایمنی در حقیقت وجود دارد و از هر ۱۰۰ هزار تولد در یک مورد دیده می شود.

به گزارش لایوساینس، پزشکان تاکید دارند که پیوند مغز استخوان از خواهر یا برادر به بیمار تنها شیوه درمانی قابل دسترس برای این بیماران است اما بر اساس بررسی های جدید ژن درمانی نیز می تواند در این زمینه موثر باشد. در این مقاله هفت واقعیت جالب درباره سیستم ایمنی بدن ارائه شده که به شرح زیر است:

علائم بیماری ها اغلب پیامد فعالیت سیستم ایمنی بدن هستند

اغلب مردم تصور می کنند که باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها دلیل بروز علائم بیماری ها هستند اما این تصور اشتباه است چون علائم بیماری ها گاهی اوقات نیز به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن در برابر میکروارگانیسم ها بروز می کنند. به طور مثال یک سرماخوردگی معمولی را در نظر بگیرید. زمانی که "راینو ویروس" به سلول های "اپیتلیال" در دستگاه تنفسی حمله می کنند، سیستم ایمنی بدن از خود واکنش نشان می دهد.

"هیستامین" به عنوان ماده شیمیایی در سیستم ایمنی بدن به متورم شدن رگ های خونی منجر می شود و به پروتئین ها و گلبول های سفید خون اجازه می دهد تا به بافت های "اپیتلیال" عفونی دست پیدا کنند. در این بین التهاب رگ های خونی در حفره های بینی که حاصل واکنش سیستم ایمنی است به احتقان بینی منجر می شود. علاوه بر این، ممکن است فرد دچار آبریزش بینی شود که دلیل آن افزایش ریزش مایع از مویرگ های نفوذپذیر همراه با افزایش تولید مخاط ناشی از "هیستامین" است.

سیستم ایمنی بدن از کمبود خواب آسیب می بیند

سیستم ایمنی سالم در پیشگیری از سرماخوردگی، آنفلوآنزا و دیگر بیماری ها نقش به سزایی دارد اما تحقیقات چند دهه گذشته نشان می دهد که کمبود خواب از توانایی سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با بیماری ها می کند برای مثال ممکن است تکثیر سلول های T کاهش پیدا کند. حتی فقط یک شب کمبود خواب نیز می تواند به تضعیف سیستم ایمنی بدن بیانجامد.

بیماری های خودایمنی بیشتر بر زندگی زنان تاثیر می گذارند

بیماری خودایمنی اختلالی است که بر اثر آن فعالیت طبیعی دفاعی بدن بیش از حد فعال می شود و به بافت های معمولی و سالم بدن حمله می کند. از جمله بیماری های خودایمنی می توان به روماتیسم مفصلی، بیماری سلیاک و پسوریازیس اشاره کرد. اما این نقص ایمنی با نسبت برابر زندگی زنان و مردان را تحت تاثیر قرار نمی دهد. طبق آمار تقریبا ۵ تا ۸ درصد جمعیت مردم آمریکا به بیماری خودایمنی مبتلا هستند که ۷۸ درصد آنان را زنان تشکیل می دهند.

باکتری های معده در سلامت سیستم ایمنی نقش کلیدی دارند

بدن انسان محل زندگی میلیون ها میلیون باکتری است. این میکروب ها که برای دستگاه گوارش مفید هستند در هضم و ترکیب ویتامین های B و K کمک می کنند اما تحقیقات همچنین نشان می دهند که باکتری های معده به سیستم ایمنی بدن نیز کمک می کنند و در حفظ سلامت بدن بسیار موثر هستند. به طور مثال، این باکتری ها از نفوذ باکتری های بیماری زا به بافت های اپیتلیال و مخاط بدن جلوگیری می کنند. همچنین این باکتری ها به سیستم ایمنی آموزش می دهند که بین پاتوژن های بیماری زا و آنتی ژن های مضر تمایز قائل شود و در نتیجه از ابتلای فرد به آلرژی پیشگیری کند.

نور خورشید تاثیرات پیچیده ای بر سیستم ایمنی بدن دارد

طی دهه های گذشته محققان دریافتند قرار گرفتن در معرض نور خورشید می تواند واکنش سیستم ایمنی بدن را به عفونت های باکتری، ویروسی و قارچی از بین ببرد. همزمان، نور خورشید باعث می شود بدن ویتامین D تولید کند. بررسی های جدید حاکی از آن است که سلول های T شکل در صورت شناسایی مقدار ناچیزی ویتامین D در جریان خون حرکت نمی کنند. علاوه بر این در برخی مطالعات آمده است که ویتامین D ممکن است به تولید پپتیدهای آنتی میکروبی در پوست نیز منجر شود.

گلبول های سفید تنها حجم ناچیزی از خون را تشکیل می دهند

سیستم ایمنی، بدن را از بیماری ها و عفونت ها حفظ می کند به همین دلیل این تصور وجود دارد که گلبول های سفید خون بخش قابل توجهی از خون را تشکیل می دهند اما گلبول های سفید تنها یک درصد از سلول ها را در هر پنج لیتر خون متعلق به یک فرد بزرگسال تشکیل می دهند.


 
 
تقدیم به دوستداران طبیعت
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٧:٤۳ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱۸
 


 
 
پایان اسمها (Noun Endings):
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٩:۱۸ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٥
 

 

چند موارد مشخص که در زیر وجود دارد نشان دهنده اسم بودن آن لغت است.

         ity· > nationality

         ment· > management

         ness· > happiness

         ation· > relation

         hood· > childhood

یاداشت: البته این حالت پایانی برای تمامی حروف پایانی صحیح نیست به عنوان مثال: : spoonful با ful تمام می شود در حالی که صفت careful نیز چنین است.

محل قرار گیری اسمها (Position in Sentence):

در اغلب موارد می توان از روی موقعیتی که یک اسم در جمله دارد آن را تشخیص داد.

اسمها معمولا بعد از یک صفت اشاره یا معین کننده(Determiner)  می آیند، صفت اشاره یا معین کننده مثل :a, an, this, that, such, my و غیره...

         a relief·

         an afternoon·

         the doctor·

         this word·

         my house·

         such stupidity·

اسمها معمولا بعد از یک و یا چند صفت می آیند:

         a great relief·

         a peaceful afternoon·

         the tall, Indian doctor·

         this difficult word·

         my brown and white house [my brown white house]·

         such crass stupidity·


 
 
وظیفه اسم (Functions):
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٩:۱٧ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٥
 

 

اسمها وظیفه مشخصی در جمله دارند:

         Subject of verb:· Doctors work hard.

         Object of verb: He likes· coffee.

         Subject and object of verb:· Teachers teachstudents.

همیشه فاعل ( Subject) و مفعول (Object) در جمله ها اسم نیستند. بلکه می توانند ضمیر(Pronoun) و یا عبارت (Phrase) نیزباشند. Phrase به گروهی از کلمات می گویند که معنای واحدی داشته باشند. مانند : run downکه یک Phrasal verbاست. در جمله :

My doctor works hard. ، اسم : doctor ولی فاعل  My doctor می باشد.




 
 
انواع اسمها (Kinds of Nouns):
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٩:۱٦ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٥
 

 

در زبان انگلیسی چهار نو عاسم موجود است:

1.              اسم عام Common Noun

2.              اسم خاص  Proper Noun

3.              اسم معنی Abstract Noun

4.              اسم جمع Collective Noun

 

اسم عام (Common Noun): اسمی است که در میان عده ای از اشیاء ، اشخاص و مکان عمومیت داشته باشد . مثل :

         Pencil, Boy, Cinema, Girl, Desk   ·

 

اسم خاص(Proper Noun) : اسمی است که نام مخصوص شخص ، شئ   یا مکان معینی باشد مثل :

         Afghanistan, Ahmad, Tokaly khana·

 

اسم معنی(Abstract Noun): اسم حالت عمل یا وضعیت را اسم معنی گویند و به خودی خود وجود ندارد و آنرا باید در وجود اشیاء یا اشخاص احساس کرد مثل :

         Kindness, Pain, Speed, Health                     ·

 

اسم جمع(Collective Noun): اسمی است که در صورت مفرد  هستند ولی در معنی به گروه و دسته دلالت می کنند مثل :

         Army, Navy, Team, Police, Class       ·

این اسامی را معمولا با فعل مفرد به کار می برند ولی بعضی از آنها  با فعل جمع همراهاند . مثل :

اسم جمع همراه با فعل مفرد:

         The class ·has an English lesson everyday.

         There ·was a large crowd in the street.

اسم جمع همراه با فعل جمع:

         There ·were a lot of people at the street.

         The police ·have captured the thieves. 

در زبان انگلیسی اسامی را اغلب در قالب اسامی قابل شمارش و غیر قابل شمارش تعریف می کنند.

1.    اسم های قابل شمارش

2.    اسم های غیر قابل شمارش

 


 
 
قابل توجه خانم ها؛ راههایی برای شادکردن شوهر
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٩:۱٤ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٥
 


 
 

 


آخرین باری که به همسرتان احساس خاص بودن داده اید، چه زمانی بود؟ همسر شما مرد زندگی شماست، کسی که در غم و شادی شما شریک و همراه است. او پدر فرزندان شماست. چه تازه عروس باشید یا مادری با چند فرزند، راه هایی وجود دارد که می توانید همسرتان را شاد کنید و به او احساس خاص بودن دهید. اگر نمی دانید چگونه این کار را انجام دهید، ما به شما می گوییم ...

1. از یک نامه عاشقانه شروع کنید. به یاد بیاورید اولین روزهایی را که چقدر مشتاقانه منتظر بودید تا پیامی یا یادداشتی از یکدیگر دریافت کنید. باز هم این کار را انجام دهید و به تمام دلایلی که همسرتان را بهترین همسر می دانید، فکر کنید. همسر شما از اینکه فکر کند او هم شما را خوشحال می کند، شاد خواهد شد.

2. فعالانه به همسرتان گوش دهید. وقتی همسر شما در مورد کار، دوستان، سیاست، ورزش یا خاطره ای صحبت می کند یا عقیده یا فکرش را می گوید، به او توجه کنید. این کار نشان می دهد شما به مسائل، نگرانی ها، علایق و عقاید او احترام می گذارید و هیچ چیز بیش از این او را راضی و شاد نمی کند.

3. غذای مورد علاقه همسرتان را درست کنید. بعد از یک روز معمولی که همسرتان از سر کار برگشت، او را با غذای مورد علاقه اش متعجب کنید. او خوشحال می شود که شما بهترین غذا را برایش درست کرده و وقت خود را به درست کردن آن اختصاص داده اید.

4. گاهی نیز بگذارید کنترل تلویزیون دست همسرتان باشد. درست است که دوست دارید همسرتان بیشتر وقتش را با شما بگذراند، اما اجازه دهید مسابقات ورزشی مهم را که خیلی دوست دارد تماشا کند.

5. وقتی با همسرتان صحبت می کنید، اطمینان حاصل کنید که تماس چشمی دارید. این کار موجب اطمینان خاطر او از توجه و احترام شما می شود و به هر مردی قدرت می بخشد.

6. برای سفر کوتاه برنامه ریزی کنید. برای سفری عاشقانه به مقصدی که همسرتان عاشق دیدن آن است، برنامه ریزی کنید.

7. گهگاه خانواده اش را در تعطیلات آخر هفته به خانه تان دعوت کنید. خانواده همسرتان برای او مفهوم عمیقی دارد.

8. همسرتان را عضو مجله ای کنید که دوست دارد.

9. سرزده وقت ناهار به محل کار او بروید و او را به یک رستوران دعوت کنید. اجازه دهید او رستوران را انتخاب کند.

10. دسری که او دوست دارد را بخرید یا درست کنید.

11. کاری برای همسرتان انجام دهید که او دوست دارد اما وقت ندارد خودش انجام دهد. مثلا لباس ها را به اتوشویی بدهید.

12. گهگاه دوستان همسرتان را برای بازی هایی که همسرتان به آن علاقه مند است به منزلتان دعوت کنید.

13. بعد از یک روز خسته کننده کاری به همسرتان پیغامی زیبا بدهید.

14. هنگامی که همسرتان مشغول تماشای یک فیلم است برایش میوه یا تنقلات ببرید.

15. برای او بلیت تماشای بازی فوتبال بخرید و او را شگفت زده کنید.

16. وقتی سفر زمینی با او و فرزندانتان می روید، اگر گم شدید، غر نزنید.

17. یک روز را بدون فرزندانتان تنها با همسرتان سپری کنید. می توانید فرزندانتان را به خانه مادربزرگ و پدربزرگشان بفرستید.

18. با کارهای کوچکی مانند خرید ژل بعد از اصلاح مورد علاقه اش او را ذوق زده کنید.

19. اولین قرار ملاقاتی را که قبل از ازدواج با او داشتید دوباره خلق کنید.

20. به همسرتان بگویید یک شب با دوستانش بیرون برود. نه تنها با دوستانش به او خوش می گذرد، بلکه از اینکه او را درک می کنید، خوشحال خواهد شد.

21. لباس های مورد علاقه همسرتان را در خانه بپوشید.

22. به او سی دی آهنگ های مورد علاقه اش را بدهید.

23. ظاهرتان را همیشه زیبا نگه دارید. به خاطر اینکه سال های زیادی از ازدواجتان گذشته، از زیبایی ظاهرتان و مرتب بودنتان نگذرید. همسر شما از اینکه هنوز هم به ظاهرتان می رسید از شما قدردانی خواهد کرد.

24. هنگامی که همسرتان از سر کار می آید و وارد خانه می شوید از او به گرمی استقبال کنید.

25. هنگامی که با همسر و دوستان او با خودتان هستید به همسرتان توجه کنید.

26. وقتی که کنارش نشسته اید دستش را بگیرید و نوازش کنید. همسرتان از این رابطه صمیمی لذت می برد.

27. برای او لوازم ورزشی را که دوست دارد، بخرید.

28. سعی نکنید همسرتان را عوض کنید و او را همان طور که برای ازدواج پذیرفتید، بپذیرید.

29. با هم کارهای جالب کنید، مثلا با هم به تماشای سیرک بروید.

30. جلوی دیگران از خوبی های او تعریف کنید.

31. گاهی که نوبت همسرتان است بچه ها را از کلاس به خانه بیاورد، شما این کار را انجام دهید.

32. روزی را بدون بچه ها برای خوردن قهوه بیرون بروید.

33. زبان جدید یا مهارت جدیدی را یاد بگیرید. همسرتان از این تلاش شما استقبال خواهدکرد.

34. برای همسرتان هدیه ای بخرید که او همیشه آن را دوست داشته است.

35. عکس های دوران نوجوانی همسرتان را با او تماشا کنید و به او بگویید از همان آغاز نوجوانی هم ظاهر برازنده ای داشته است.

36. در گوش او نجوا کنید که دوستش دارید. بارها این جمله را در گوشش بگویید. این کار موجب می شود احساس خوشحالی کند.

برگرفته ار : هفته نامه زندگی مثبت
 


 
 
قهرمانان کاردرست میوه ای را بهتر بشناسید
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٩:۱۳ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٥
 

 

برای سنجش ارزش و اهمیت هر چیزی معیارهایی وجود دارد. مهم ترین معیار سنجش ارزش میوه ها نیز میزان آنتی اکسیدان های آنهاست. البته میوه ها معمولاً خیلی دست پر هستند و فواید زیادی برای سلامتی ما دارند. به نظر شما اگر قرار بود لیستی از میوه های قهرمان ارائه می شد چه میوه هایی در این لیست قرار داشتند؟ ما در این مطلب به چند میوه با ارزش با آنتی اکسیدان بالا اشاره می کنیم. برای شناخت آنها لطفاً با ما همراه باشید ...

سیب

یک ضرب المثلی هست که می گویند: "هر روز یک عدد سیب بخور رنگ مطب دکتر را نبین!". البته شاید کمی اغراق شده باشد اما باید بدانید سیب خدمت زیادی به سلامتی می کند. پوست این میوه حاوی فیبرهای محلول در آب زیادی است که مهم ترین آنها پکتین می باشد. این فیبرها به کاهش کلسترول و قند خون کمک می کنند. زمانی هم که کلسترول و قند خونتان پایین باشد خیلی از بیماری ها مانند بیماری های قلبی عروقی و دیابت از شما دور می شود.

زغال اخته

نگاهی به رنگ و روی زیبا و شفاف این میوه بیندازید! دلتان می آید بی تفاوت از کنار آن رد شوید؟! زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان است و ارزش این را دارد که در گوشه ای از سبد میوه تان جا داشته باشد. علاوه بر این زغال اخته حاوی ترکیباتی است که ضد باکتری هستند. برای همین هم این میوه قدرت این را دارد که از ابتلا به عفونت های ادراری پیشگیری کند چون اجازه نمی دهد باکتری ها به جداره مثانه بچسبند. برای این که از خواص آن استفاده کنید از آب زغال اخته خالص بنوشید. توجه داشته باشید آب زغال اخته های خیلی شیرین ترکیبات ضد باکتری کمتری دارند.

موز

موز منبع فوق العاده پتاسیم می باشد. مصرف پتاسیم در کنار مصرف کم سدیم (نمک) به کاهش فشارخون بالا کمک می کند و برای همین هم بیماری های قلبی عروقی از شما دور می شود. خبر خوب دیگر اینکه برخلاف باورهای رایج موز باعث بروز یبوست نمی شود. پس بهتر است موز را محکوم نکنید بلکه باید بدانید که این مشکلات به دلیل کمبود مصرف فیبر، عدم تحرک بدنی و کمبود مصرف آب بروز می کند. در نهایت باید بدانید که یک عدد موز متوسط به اندازه یک عدد سیب فیبر دارد.

بلوبری

این میوه در صدر میوه های سرشار از آنتی اکسیدان قرار دارد. برای همین هم می توان آن را یک میوه ضد سرطان دانست. علاوه بر این باید بدانید که آنتی اکسیدان های موجود در بلوبری شما را از گزند بیماری های قلبی عروقی و دیابت دور می کند.

توت و تمشک

توت و تمشک منبع فوق العاده فیبرهای غذایی محسوب می شوند. برای همین هم برای سلامت روده ها، کاهش کلسترول و قند خون و همچنین کنترل احساس گرسنگی مفیدند. توت و تمشک علاوه بر آنتی اکسیدان ها سرشار از منگنز نیز هستند. این ماده مغذی آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد را خنثی می کند.

زردآلو

زردآلو سرشار از بتاکاروتن است. بتاکاروتن در بدن ما به ویتامین A تبدیل می شود که برای سلامت چشم ها لازم و ضروری است. دریافت میزان کافی از این ویتامین به رشد و تقویت استخوان ها و بافت های بدن کمک و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

انگور

حتماً شما هم انواع مختلف انگور را می شناسید و میل کرده اید. با وجود اینکه انگور قرمز آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به انگور زرد یا سبز دارد اما با این حال توصیه می کنیم از همه انگورها میل کنید. انگور قرمز حاوی ترکیباتی است که برای سلامت قلب نازنین شما مفید است.

کیوی

همیشه گفته شده و شنیده ایم که مرکبات سرشار از ویتامین C هستند اما باید بدانید که خوردن دو عدد کیوی نیاز روزانه یک فرد بزرگسال را به این ویتامین تامین می کند. باید بگوییم که میزان ویتامین C کیوی بیشتر از مرکبات است. علاوه بر این کیوی منبع فوق العاده ویتامین K برای خانم ها می باشد و نیاز آقایان را نیز تا حدودی تامین می کند. این ویتامین در انعقاد خون و همچنین تولید بافت های استخوانی نقش مهمی دارد.

آلو و آلو خشک

فرقی نمی کند که آلو تازه باشد یا خشک. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است. البته بدانید که آلوی خشک یکی از این ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین ها را ندارد. اما با این حال هنوز هم یکی از میوه های خشک سرشار از آنتی اکسیدان محسوب می شود. حتماً خودتان هم می دانید که آلو خشک یک ضدپیری فوق العاده است. این خاصیت آلو خشک به دلیل داشتن ترکیباتی است که سرعت بیشتری به کار روده ها می دهد.

پرتقال

پرتقال یکی از میوه هایی است که حاوی میزان قابل توجهی اسیدفولیک می باشد. این ویتامین برای ساخت و حفاظت سلول های جدید و همچنین تولید گلبول های قرمز لازم و ضروری است. یک لیوان کوچک آب پرتقال خالص (۱۲۵ میلی لیتر) ۱۰ درصد نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به این ویتامین را تامین می کند. پرتقال مانند همه خانواده مرکبات منبع فوق العاده ویتامین C محسوب می شود. باید بدانید که این ویتامین به جذب بیشتر آهن منابع گیاهی مانند حبوبات، غلات و سبزیجات کمک زیادی می کند.

نوشته فاطمه مهدی پور در روزنامه آرمان
 


 
 
علل احتمالی افزایش وزن که کمتر به آن توجه می شود
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٩:۱۱ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٥
 


اگر کالری دریافتی‌تان را افزایش دهید یا تمرینات ورزشی‌تان را کم کنید، هیچ جای تعجب نیست که دچار اضافه وزن شوید. اما اگر رژیم غذایی و فعالیت‌های ورزشی‌تان مانند گذشته است و اضافه وزن پیدا کرده‌اید، مشکل جای دیگری است. چون برخی موارد خاص موجب افزایش وزن می شود که شاید کمتر به آن توجه می شود درحالیکه شناخت آنها نتایج بهتری را در جهت کاهش وزن بدنبال خواهد داشت.

1. بی‌خوابی

اگر دچار بی‌خوابی‌های شبانه شده‌اید یا مجبور هستید تا دیر وقت بیدار بمانید، اولا ممکن است بیشتر به خوردن میان‌وعده‌ها تمایل پیدا کنید، دوم اینکه بی‌خوابی باعث تغییرات هورمونی و درنتیجه افزایش گرسنگی و اشتهای شما می‌شود، بنابراین ممکن است حتی پس از صرف غذا، هنوز هم احساس سیری نکنید.

2. استرس

هورمون کورتیزول،که نوعی هورمون استرس است، در شرایط استرس ترشح شده و باعث افزایش اشتها می‌شود. درنتیجه زمانی که دچار استرس می‌شوید، تمایل بدن نسبت به غذاهای پرکالری نیز افزایش پیدا می‌کند.

3. مصرف داروهای ضدافسردگی

یکی از اثرات جانبی برخی از داروها، مانند قرص‌های ضدافسردگی، اضافه وزن و چاقی است. اگر فکر می‌کنید مصرف این داروها باعث چاقی شما شده است، از پزشکتان بخواهید تا در روش درمانی‌تان تغییر ایجاد کند، اما به هیچ وجه خودسرانه داروها را قطع یا کم نکنید. در برخی افراد، مصرف هر دارویی که منجر به بهبود شرایط بیماری می‌شود، بهبود اشتها و اضافه وزن را در او به دنبال دارد. داروهای ضدالتهابی استروئیدی مثل پردنیزون نیز با احتباس مایعات و افزایش اشتها منجر به اضافه وزن می شوند. داروهای روان درمانی و داروهای مورد استفاده در درمان تشنج، میگرن، فشار خون بالا، دیابت و قرص‌های ضدبارداری نیز در این امر دخیل هستند.

4. کم کاری تیرویید

اگر غده تیرویید شما به اندازه کافی هورمون تولید نکند، احساس خستگی و ضعف و سرما کرده، سوخت و ساز بدنتان کاهش یافته و در نتیجه دچار اضافه وزن می‌شوید.

5. یائسگی

اکثر زنان، در دوران یائسگی دچار اضافه وزن می‌شوند. علاوه بر نقش هورمون‌ها، کاهش سوخت و ساز بدن بر اثر افزایش سن نیز از دلایل اصلی چاقی در دوران یائسگی می باشد.

6. سندرم کوشینگ

افزایش وزن یکی از علایم شایع این سندرم است. این سندرم در اثر ترشح زیاد هورمون استرس به نام کورتیزول ایجاد می شود. همچنین در اثر مصرف استروئیدها برای درمان آسم، آرتریت (التهاب مفاصل) یا
لوپوس، در پرکاری غدد آدرنال و در اثر تومور نیز ممکن است این سندرم بوجود آید. در این سندرم اضافه وزن بیشتر در نواحی صورت، گردن و کمر مشاهده می شود.

7. سندروم تخمدان پلی‌کیستیک

این سندرم یک مشکل هورمونی شایع در میان زنان در سنین باوری می باشد. این مشکل، باعث تغییرات هورمونی، به هم خوردن سیکل قاعدگی، پرمویی و آکنه در بدن شده و همچنین آنها را نسبت به انسولین مقاوم می‌کند، که همین امر باعث اضافه وزن می‌گردد. در چنین شرایطی، معمولا چربی دور شکمی افزایش پیدا می‌کند که ریسک بیماری های قلبی را در این افراد بیشتر می کند.

8. ترک سیگار

ترک سیگار، یک تصمیم درست و کاملا عاقلانه است. اما بدون اینکه متوجه شوید، همراه با ترک سیگار، دچار اضافه وزن نیز می‌شوید. معمولا مقدار این اضافه وزن کمتر از ۵ کیلوگرم می باشد.

برگرفته از : سیمرغ


 
 
یک خانه تکانی کامل اما متفاوت داشته باشیم
نویسنده : غلامعلی عباسی - ساعت ٩:٠٩ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٤/۱٢/۱٥
 


این روزا خونه ها و خونواده ها کم کم حال و هوای خونه تکانی به خود گرفتن. اگرچه در طول سال هم خونه ها رو تمیز می کنیم اما ویژگی این خونه تکونی اینه که :

* اولاً این تمیز کردن ها اساسی تر و جدی تره،
* ثانیاً به جاهایی مثل انباری هم توجه میشه که در طول سال شاید کمتر به تمیز کردن اون همت کنیم.

یکی از اون جاهایی که معمولاً نسبت به تمیز کردن و پاکیزگی اون غفلت میشه، «درون و وجود» خودمونه. میگن برای اینکه «درون » رو از آلودگی هایی که در طول سال به اون مبتلا شده پاک و پاکیزه کنیم باید:

* اولاً از خدا به طور جدی عذرخواهی کنیم
* بعد از اون مصمم باشیم و به خدا قول بدیم که دیگه آلوده اش نکنیم.

بیاییم تا دیر نشده دست به کار بشیم و خونه تکونی رو شروع کنیم.

خونه تکونی ذهن: خدایا من رو ببخش اگه آدما رو قضاوت کردم، به اونا گمان بد بردم و توی فکر و خیالم به چیزهایی فکر کردم که تو هرگز نمی پسندیدی.

خونه تکونی چشم: خدایا من رو ببخش به خاطر همه ی نگاه های ناپاکی که داشتم، به خاطر نگاه های تندی که به پدر و مادرم کردم و به خاطر نگاه تمسخر و تحقیر آمیزی که به بعضی از بنده های تو داشتم.

خونه تکونی گوش: خدایا من رو ببخش اگه با گوش هایم چیزهایی رو شنیدم که نباید می شنیدم و گوش به حرفهایی دادم که عیب های آدم ها رو برای من برملا می کرد و اونها رو توی ذهن من رسوا می کرد.

خونه تکونی زبان: خدایا من رو ببخش اگه زبونم به دروغ و غیبت و تهمت و تحقیر و توهین و ناسزا آلوده شد و چیزهایی گفتم و با کسانی حرف زدم که مطلوب تو نبود.

خونه تکونی دل: خدایا من رو ببخش که به جای اینکه دلم رو از لطف و محبت خودت پر کنم، به حسد و کینه و بخل و تکبر آلوده کردم و اینقدر دلباخته و شیفته ی دنیا شدم که جایی واسه ی تو، توی دلم باقی نموند.

خونه تکونی دست و پا: خدایا من رو ببخش بخاطر همه ی کوتاهی ها و سستی ها و تنبلی هام. خدایا من رو ببخش که با دست و پاهام کارهایی کردم و جاهایی رفتم که صرفاً من رو از تو دور کرد.


خدایا بعد از همه ی اینها کمکم کن که دوباره آلوده نشم.